‹ Back

PANGAN DAN KESEHATAN

 

Penulis:

Arief Wibawa Sukmana, SP., M.P

Olga Lieke Paruntu, S.Pd, M.Si

Dr.Drs Agus Rokot, S.Pd.,M.Kes

Rudolf Boyke Purba, SKM, M.Kes

Irza Nanda Ranti, DCN, M.Si

Daniel Robert, SST., M.Kes

Vera T Harikedua, SST, MPH

Emmy Kardinasari, M.Sc.

Efrita Bataragoa, M.Biotech

Jufri Sineke, S.Pd, SST, M.Si

Nurul Nisa Primadiaty, M.Si

Dr. Dra. Nurhayati M.Si

Ana B. Montol, S.Pd., M.Si

Marlyn Magdalen Pandean, S.Pd., SKM., MPH

Phembriah S. Kereh

Andi Sri Rahayu Kasma, S.Gz., M.P.H.

Drs. Meildy E. Pascoal.M.Kes

 

Editor:

La Ode Alifariki, S.Kep., Ns., M.Kes

 

 

Buku ini berisi tentang segala hal yang berkaitan dengan konsep dasar Pangan, Gizi, dan Kesehatan, serta konsep lainnya yang disusun oleh beberapa Dosen dari berbagai Perguruan Tinggi.